【在家煮咖啡】A-wha咖啡緣起(一)美式咖啡機初體驗

A-wha咖啡緣起

美式咖啡機初體驗

喜歡上喝咖啡只不過短短幾年的時間而已，突然對咖啡有著強烈的興趣，要從一台放在鋼琴上的股東會贈送的咖啡機說起！

十幾年來只喝三合一即溶咖啡的我，咖啡對我來說就是考試趕報告熬夜早起時的提神飲料，咖啡對我來說就是個提神工具，一個陪我度過精神不濟時的好伙伴。

＂偶爾＂為了增添假日午後優閒時光的氣氛，泡起一杯三合一，好讓咖啡的香氣，能在ㄚ宅的髒亂而沒有品味的房間裡，提升此刻一些些人文素養～唉！死ㄚ宅自以為是的品味～

記得是某年中的大掃除，發現家中鋼琴上有兩盒股東會送的美式咖啡機，連拆封都還沒有拆過，第一個念頭就是拿去網拍吧！結果才發現這種贈品拍賣的價值可能比所需的運費還要便宜～不如就打開來用用看吧！

強烈的塑膠就像玩具一樣，這機器真的煮得出好喝的咖啡嗎？（其實那時候對我來說～什麼是好咖啡我都不知道～冏）還好黑灰色有點時尚簡約的造型還深得我心，一直覺得這樣的咖啡機，很有讓我能煮出好咖啡的機會～這又是ㄚ宅自以為是的可怕品味！！

上網研究了一下美式咖啡機的使用方法，到家樂福買了濾紙～這下煮出好咖啡的工具可就正式到位了！

至於咖啡豆，賣場裡寫著摩卡 曼巴 曼特寧 巴西還真不知道是什麼差別，隨便抓了一包就付了錢，磨了豆就趕緊回家試試看～

剛剛磨好的咖啡豆可真的是香氣逼人，順便也從家樂福帶回了一包特調的綜合口味的雀巢奶球，這下更讓ㄚ宅覺得，一定能煮出優質的好咖啡！

按照網路上的咖啡達人所指導的方法，在咖啡過濾杯中挖個小凹槽幫助萃取～網路世界真是處處有學問呀！

還記得第一次沖煮咖啡時的興奮感，就像小哈利波特第一次見到霍格華茲學院一樣，陣陣有如魔法般的芬芳香氣充滿了家中，看著一滴滴咖啡滴漏出來，讓我等不及想要品嚐第一次自己煮出來的咖啡～

把咖啡加了糖與奶球，喝上一小口～

＂哇！就像三合一即溶咖啡一樣耶！＂

煮出與三合一即溶咖啡同樣的味道，這就是我的煮咖啡初體驗～冏

【在家煮咖啡系列】系列文章閱讀：

A-wha咖啡緣起(一)美式咖啡機初體驗

A-wha咖啡緣起(二)品嚐各國咖啡豆及冰品咖啡

A-wha咖啡緣起(三)第一台義式咖啡機開箱

A-wha咖啡緣起(四)A-wha義式咖啡機一號啟用典禮

A-wha咖啡緣起(五)買齊咖啡周邊的”雞絲頭”~Tiamo填壓器 奶泡杯

A-wha咖啡緣起(六)台灣製900N磨豆機一號開箱

A-wha咖啡緣起(七) 打奶泡拉花大學問

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